荻山和也のブログ 谷中生姜 生姜が好きで、 子供の頃は、紅ショウガが白飯のお供。 そんなに食べると、馬鹿になると母に言われたものです。 大人になってからは、 谷中生姜が大好物で、毎年売り場に出てくる、 今頃の、旬を楽しみにしています。 昨日デパ地下の野菜売り場で、発見! たっぷり入っており、値段も手ごろでした。 もちろんこの量を、一人で完食。 実家で作っている、 赤味噌で食べるのが一番のお気に入りです。