今年もクロワッサンレッスンが始まりました。
最初のレッスンはバラエティクラスです。



メニューは、
・36層のクロワッサン
・折り込み生地で作るチョコレートバブカ
です。

バラエティクラスでは、
今年からレシピの難易度を少し上げており、
昨年とは違った味わいになっております。

寒い季節ならではのクロワッサンレッスン。
3月まで、よろしくお願いします！