12月の「BREAD&DELI」レッスンが始まりました。
メインのパンは、「リンゴのシュトーレン」です。

リンゴのブランデー、カルバドスが効いた、
大人のシュトーレンです。



スリムタイプのパウンド型で焼き上げたシュトーレンを、
パラフィン紙で包んで、リボンをかけてお持ち帰りに。
第1回目の今日は、皆さんの完成品をまとめて写真に収めてみました。

完全に冷めたら、密封をお忘れなくお願いします。