今月は研究科でもベーグルを焼いています。
全粒粉とフライドオニオンを配合し、
チーズを巻き込んだベーグルを、
最近話題のお店と同様に、8の字に成形。



ちょっとした工夫で、ずいぶん目先が変わるものです。
このベーグル、左右で具材を変えてサンドイッチにしても面白そうです。

これからご参加の皆様、お楽しみにー