今月のデリレッスンのデザートは、
ホワイトチョコとマカダミアナッツ、
ドライクランベリーを加えて、
柔らかく焼きあげる、
ソフトベイククッキーを作っています。



バターと砂糖を程よくホイップしてから、
粉と合わせるのが、
ふんわり焼き上げるコツ。

外側と内側の食感の違いをお楽しみください。