荻山和也のブログ

バナナとナッツのキャラメルマフィン



昨年はひたすら雨が降り続き、
玄関先で実りつつあった、
レモンの実が、雨のせいで、
全て落ちてしまった、残念な梅雨でした。

ですが今年は、梅雨の晴れ間があり、
レモンの木の調子もよさそうです。
何個無事に実るのか、今から楽しみです。




今月のデリレッスンで作っていますのは、
バナナとナッツのキャラメルマフィンです。



キャラメリゼしているところを、
ぜひデモンストレーションで、
見ていただきたかったのですが、

レンジフードの直下でないと、
どうしても、火災報知機が鳴ってしまうので、
今回は残念ながら諦めました。
ですが、詳しーく説明いたしますので、
ご安心ください。









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