荻山和也のブログ 映えない日々のごはん⑮ 緊急事態宣言が延長されまして、 外出、外食への道が、さらに遠のきました。 今は三度のご飯だけを楽しみに、 自粛生活をしております。 ですが、そろそろ自分の味に飽きており、 テレビコマーシャルで観た、 「鶏肉のポン酢煮」を作ってみました。 レシピは超絶簡単。 ポン酢と水は1対1、 ニンニク、ショウガ、唐辛子と、 手羽元を20分~煮込むだけ(by ミツカン) さっぱりとした煮込みの完成です。 (煮卵も最高!)