荻山和也のブログ

トルティーヤスープ


今月のデリレッスンのスープは、
「トルティーヤスープ」


トマトベースのスープに、
トルティーヤチップスでとろみをつけた、
すこし辛いこのスープ。

アボカドやコリアンダーをトッピングして、
ライムを絞っていただきます。


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