荻山和也のブログ

ボジョレーをいただく


先週解禁しました、ボジョレーヌーボー
一昔前のような、国を挙げて?の大騒ぎは落ち着いたようですが、
やっぱりちょっと気になるものです。

で、週末ランチに出かけた際に、グラスでいただきました。

毎年、最高の出来!と聞くような気がしますが、
今年は本当に出来が良いのだとか(本当か?)
呑んでみると、なるほどやっぱり美味しいような気がします。

ともあれ、美味しい料理があれば、どんなワインでも美味しい気がする荻山なのです。

ちなみに伺ったのは、
リュードヴァレンヌ
目白にある、フレンチレストランです。
今回のメインは、鴨肉のトマト煮込み。(写真一番上)
鴨の風味が引き立つ、素敵な一皿でした。







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