荻山和也のブログ
「BREAD&DELI」レッスン10月～2023年3月のメニュー
好評開催中の「BREAD&DELI」レッスン。
10月～2023年3月までのメニューを決定いたしました。
楽しい、新しいメニューで皆さまをお待ちしております。
10月
チャイ風味のクグロフ
アホブランコ（白いガスパチョ）
ヤンソンさんの誘惑
ジンジャースナップスとラズベリーのクリーム
11月
豆とチーズのパン
バターナッツカボチャのスープ
クリームドシュリンプ
バナナのプリン
12月
中種で作るシュトーレン
ジャガイモとポークのスープ
ナスとズッキーニのコンフィ
フレッシュなイチゴで作るやさしい甘さのスコーン
【2023年】
1月
スペルト小麦のミニ食パン
カブとカブの葉のチキンスープ
クミンとショウガのキャロットサラダ
ブルッキー（ブラウニーとクッキーのコラボ）
2月
チョコレートロール
魚のクリームスープ
青豆のフムス
キャロットケーキ風マフィントップ
3月
ピスタチオとチーズのフガス
オクラと牛肉と玉ねぎのスープ
ビーツのポテトサラダ
安納芋の鬼まん
※メニューは予告なく変更になる場合があります。
