9月のレッスンが始まりました。
最初は研究科のクラスです。

　　　　

メインのパンは、リクエストを頂いた、
シナモンロールです。

準強力粉に薄力粉を配合したさっくり系の生地を、
カモメ食堂風の成型にしています。

シナモンをたっぷり使っておりますので、
大変風味豊かです。

ご参加の皆様、お楽しみにー