8月のレッスンが始まっております。
例年通り、暑さ対策の為に、
スケージュールを前半にギュッと詰め、
デリレッスン以外はすべて休講にしています。
それでも、お盆くらいまでは、
毎日2回のレッスンがありますので、
バテたりしないよう、体調管理しなくてはです。



8月のデリレッスンのデザートは、
「メロンのムース」
フレッシュなメロンをピューレにして、
泡立てたクリームと合わせています。
暑い夏にぴったりの、冷たい一皿です。