荻山和也のブログ

7月も今日で終わり。


ワクチンの2回目、
接種から45時間ほど経ちましたが、
現在の熱は7度ほど。

一時は9度を超えまして、少しびっくりしましたが、
熱以外は特に症状もなく、
解熱剤を飲んでやり過ごしました。

思っていたよりは、きついな、という感想です。
これで3回目も、となったら憂鬱ですね。


そんなこんなで、7月も終わり。
明日からは8月、デリレッスンも8月のメニューです。



夏はベーグル!ということで、
今年は、
「エダムチーズとペッパーのベーグル」
を作ります。

粉状のエダムチーズを生地にたっぷりと練り込んで、
溶けるチーズを巻いて作るベーグル。
コショウのピリッと感が効いた、
夏らしいパンとなりました。

ご参加の皆様、お楽しみにー






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