荻山和也のブログ

5月のデリレッスンも終盤

 

「薄焼きのフォカッチャ」を焼いております、
BREAD&DELIレッスン。
5月も残り2クラスを残すのみとなりました。



薄ければ薄いほど美味しい(と思う)このフォカッチャ。
麺棒が苦手とおっしゃる方でも、
リコッタチーズをサンドしており、
思いの外、伸ばしやすいはずです。
が、もしもの時は秘密兵器がありますので、
ご安心を(笑)




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