あっという間に、4月が始まりました。
毎日重いニュースばかりが届き、
自粛が求められる日々。
いつもは人でごった返す池袋も、
心なしか、人影が少ない気がします。

今月のレッスンのパンは、
「チョコレートバブカ」
小さなおばあさんという意味だそうで、
形がおばあさんのスカートに、
似ているとかいないとか。。

チョコレートのスプレッド、
「ヌテラ」とチョコチップを、
たっぷり使って作ります。