荻山和也のブログ 3月はココナッツミルクのコッペパン 3月になりました。 少しだけのんびりスタートの荻山でしたが、 来週からは連日レッスンが始まります。 3月の「BREAD&DELI」レッスン。 メインのパンは、 ココナッツミルクのコッペパンです。 ココナッツミルクパウダーを配合し、 バターもたっぷり練りんだこのパン。 ココナッツが優しく香る、 ほの甘く、ほんわかした雰囲気に焼きあがります。 ご参加の皆様、お楽しみにー