荻山和也のブログ

3月はココナッツミルクのコッペパン


3月になりました。
少しだけのんびりスタートの荻山でしたが、
来週からは連日レッスンが始まります。





3月の「BREAD&DELI」レッスン。
メインのパンは、
ココナッツミルクのコッペパンです。


      

ココナッツミルクパウダーを配合し、
バターもたっぷり練りんだこのパン。
ココナッツが優しく香る、
ほの甘く、ほんわかした雰囲気に焼きあがります。

ご参加の皆様、お楽しみにー




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