今日もデリレッスンがありました。
毎年ながら、シュトーレンを焼くと、
クリスマスというよりは、年末感を強く感じます。
レッスンのメニューは、
・イチジクとマロンのシュトーレン
・ロールパン
・スペアリブのスパイス煮込み
・玉ねぎのフラン
・レモンのミニクグロフ
です。



小さく焼くクグロフは、
見た目もかわいらしいので、
この型が欲しい！と皆さんおっしゃっていました。
同じ分量で,15㎝の大きなクグロフ型でも焼けますので、
お試しください。
その場合は焼き時間が長くなりますので、ご注意を。



シュトーレンはラッピングしてお持ち帰りいただきます。
リボン一つでも、個性が出ますので、
それを見るのも楽しみなのです。

これからご参加の皆様、お楽しみにー