荻山和也のブログ 11月のレッスンも佳境 毎度書いておりますが、 あっという間に月末が近づき、 11月のレッスンが佳境を迎えております。 「BREAD&DELI」レッスンは明日の開催で終了。 本当に早いものです。 今月のサブのパンは、 「大納言のミルクパン」 牛乳で仕込んだ生地に、 甘い大納言小豆を、たっぷりと練りこみました。 ミルクと小豆、間違いのない組み合わせですね。 明日hも、よろしくお願いいたします。