雨がちだった10月も中盤を迎えました。
「BREAD&DELI」レッスンもあと4回です。

　　
　　　　

今月のメインのパンは、
「シナモンロールクグロフ」
シナモンシュガーのみならず、
ピーナツクリームを使うことで、
奥深い味わいになっております。

傾かないよう、平らに焼きあがるには、
少々コツがありますので、レッスンでお確かめください。