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神戸牛個室懐石 おもき 離れ へ行く


さて、誕生日月間の二回目、
M氏の誕生日で、
銀座にあります、
神戸牛個室懐石 おもき 離れ
へ行ってきました。

店名の通り、すべてが個室のこのお店、
贅沢な空間で、贅沢な肉懐石を頂いてきました。

  

先附は小鉢五種盛り(写真最上段左)
ローストビーフ、ユッケ寿司、ハツの煮込み、
しぐれ煮、モズク酢
酒のつまみにぴったりの盛り合わせです。

向附はマグロとイサキのお作り
温物は鰻の茶わん蒸し (写真最上段右)
鰻の茶わん蒸しは初めて食べましたが美味!

揚物は神戸牛のレアカツ (写真中央段右)
レアのお肉のうまみが溢れます

鍋物は出汁しゃぶとすき鍋
程よくサシの入ったお肉(写真中央段左)
出汁とすき焼きの二種のスープ(写真最下段左)
野菜もたっぷり(写真最下段中央)

甘味はシャインマスカットの乗った杏仁豆腐
(写真最下段右)

いつも通り、たっぷり食べてたっぷり吞んで、
嬉しい会になりました。

11月は荻山の幹事で、寿司です!



 





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