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2019年1月のレッスン開催日


そろそろ来年のお話をしても、鬼は笑わないでしょうか。
早いもので、年明け1月のレッスン開催日のご案内です。
体も心も暖まるメニューで、皆様をお待ちしております。



「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円(税込み)
定員6名様

【実施メニュー】
国産小麦のチーズパン
機械仕込みのパン (メニューは近日公開)
ポークのアドボ
鯛とフルーツのタルタル
抹茶の蒸しパン


【荻山より】
国産小麦で作るモチモチ食感の生地に、クリームチーズを包みこみ、
トッピングにもチーズを使い香ばしく焼きあげるパンと、マリネしたお肉を煮込むポークのアドボ、
フルーツと白身魚がさわやかなマリネ、抹茶風味の蒸しパンを作ります


【開催日】
1月9日(水)AM10時~ ※満席となりました
1月10日(木)AM10時~
1月10日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
1月11日(金)AM10時~
1月16日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
1月17日(木)PM6時30分~
1月24日(木)AM10時~
1月26日(土)AM11時~
1月27日(日)AM11時~





「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)


【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
 
1月21日(月)AM10時~




「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです

【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
1月5日(土)AM11時~
1月7日(月)PM7時~
1月16日(水)AM10時~
1月24日(木)PM6時30分~






「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン

【開催日】
1月の体験レッスンはお休みです。
2月から再開の予定です。



【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪





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