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荻山和也のブログ
2月のデリレッスン始まる
今日は雪の予報でしたが、思った通り大して降らず、
レッスンを通常通りに開催でき、一安心です。
何かと忙しく、ブログの更新ができずにおりましたが、
今月もデリレッスンが始まっております。
チョコレートロールは、
生地に巻き込こむチョコチップ①
生地に絞るチョコカスタード②
トッピングに使用するココアパウダー③
トッピングに使用するカカオニブ④
と、色々な種類のチョコレートを使っております。
甘さは控えめにしており、
大人の皆さんにぴったりな、
チョコレートパンになっております。
これからご参加の皆様、お楽しみにー
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2023年2月10日 18:51
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